为庆祝耶稣降生，教堂会在圣诞期间举办聚会，而薑饼则是圣诞的热门节庆食物之一。古迹办馆长于是次工作坊介绍香港教堂历史建筑的历史及建筑特色。参加者在导师的指导下，利用朱古力笔在薑饼上画上教堂图案，制作一份别具意义的圣诞礼物。