松岭邓公祠于十六世纪初为纪念开基祖邓松岭公而建，是龙跃头邓氏的祠堂。
松岭邓公祠为三进式建筑，挡中设于中进。后进分三开间，明间供奉历代祖先木主，包括宋二世祖税院郡马邓惟汲及皇姑赵氏的木主，其木主有龙头木雕，与其他祖先的木主不同； 右次间供奉对宗族有贡献或功名显赫的先祖；左次间供奉乡贤， 包括忠仆邓师孟的木主。建筑物的祖龛、斗栱、横梁、簷板及墀头均饰有精致的木刻、彩塑或壁画，图案题材寓意吉祥，反映昔日工匠的精湛技艺。
松岭邓公祠于1997年列为法定古迹。
开放时间︰
星期一、三至日：上午9时至下午1时及下午2时至5时
星期二（公众假期除外）、圣诞日、圣诞翌日、元旦日、农历年初一至三休息